Le sel

Viandes, fromages, charcuterie... Le sel est partout, même dans les aliments sucrés. Gare à l'overdose... L'UFC Que Choisir a enquêté.

Que Choisir - Le sel
Flash player is not available, you can download it here

L'excès de sel est dangereux pour la santé. De nombreux scientifiques demandent à ce qu'on en limite son usage, en particulier dans les aliments transformés.

L'UFC Que Choisir a testé plus de 70 produits alimentaires. Selon le magazine trop de sel se trouve encore dans notre alimentation.

Les résultats de cette enquête sont à retrouver dans le numéro de ce mois-ci. Ecoutez Perrine Martin avec une journaliste du magazine Que Choisir.